Agoureleo Halkidikis 2022 este un ulei extravirgin nefiltrat, concentrat ca un nectar de măsline și cu un gust intens de proaspăt cu note finale de nucă verde, fiind recunoscut pentru proprietățile lui nutritive. Este extras din măsline verzi, care nu se pot culege decât manual de pe crengile de măslin, pentru obținerea unui litru folosindu-se peste 10 kg de măsline pârguite (necoapte, verzi), în timp ce pentru 1 litru de ulei de masline clasic se folosesc între 3-5 kg de măsline.
Uleiul Agoureleo (ulei regăsit și sub denumirea early harvest sau din recoltă timpurie) este obținut prin presarea mecanică, la rece a măslinelor necoapte (sub 27⁰ C) din varietatea Hondroelia, culese în aceeași zi cu prelucrarea. Este un ulei de înaltă calitate, apreciat pentru proprietățile sale curative, datorită conținutului mare de polifenoli, precum oleocantal și oleaceină (peste 500 mg la litru).
**** VALABIL doar prin precomandă la office@eliada.eu, din cauza canității limitate.
