Super Premium Halkidikis este un ulei de măsline extravirgin premium, produs din măsline “Hondroelia” – Denumire de Origine Protejată (D.O.P), chiar în ziua recoltării. Măslinele sunt culese manual de pe plantațiile de măslini atent selecționate din zona Halkidiki. O preocupare deosebită se manifestă pe parcursul tuturor etapelor procesului de producție, față de păstrarea integrală a valorilor nutriționale și farmaceutice ale uleiului de măsline extravirgin. Extracția se face la rece (sub 27° C), fără utilizarea apei, păstrându-se astfel aroma și antioxidanții prețioși. Din punct de vedere organoleptic, are un gust intens, ușor picant, potrivit pentru finisarea preparatelor (salate, pește, paste cu fructe de mare etc).
Informații nutriționale / 100ml: valoare energetică 825kcal/3404kj; proteine 0 g; carbohidrați 0 g; zaharuri 0 g; grăsimi 92 g, din care saturate 13 g, mononesaturate 71 g, polinesaturate 8 g; colesterol 0 g; fibre 0 g; sare 0 g. Aciditate maximă la îmbuteliere 0.26; absorbție ultraviolet K232 =1.757, K268=0.140, D.K. < -0.006, valoare peroxid < 6.6, ceruri < 100 mg/kg meq (conform buletin de analize nr 97664/2022).
A se păstra bine închis, într-un loc rece și întunecat. A nu se expune direct în lumina soarelui.
Greutate netă: 500 ml.
Produs și îmbuteliat în Grecia de Agriston Trade Single Member Ltd, EL40-725, Paralia Ofriniou, 64008. Valabilitate lot 25/07/2023.