Acest ulei de măsline extravirgin de calitate superioară este obținut exclusiv prin mijloace mecanice, direct din măsline proaspăt recoltate din Halkidiki, aparținând soiului “Hondroelia” – Denumire de Origine Protejată (D.O.P). Hondroelia (Chondroelia) este o varietate cărnoasă, mare, potrivită atât pentru ulei, cât și ca măsline de masă.
Presarea se face la rece (sub 27° C) chiar în ziua recoltării măslinelor, ceea ce contribuie la păstrarea valorilor nutritive ale uleiului de măsline extravirgin.
“Eliada Gold” vă îndeamnă să experimentați gastronomia mediteraneană! Având un gust echilibrat, nu foarte picant (fiind extras din măsline coapte), Eliada Gold este un ulei versatil, care poate fi folosit la diverse preparate, inclusiv la mâncărurile gătite la cuptor sau la aburi.
Produs și îmbuteliat de Agriston Trade Single Member Ltd, 64008 Paralia Ofriniou, Grecia, EL 40-725 pentru ELEOLADO SRL.
Aciditate < 0.4, Ceruri < 100 mg/kg, peroxid<20. Ambalajul este unul practic, facilitează un mod corespunzător de păstrare, nepermițând intrarea în contact a uleiului cu aerul, astfel încât acesta nu oxidează. Termen valabilitate lot: 03.2024.